Kachny americké pekingské
KACHNY AMERICKÉ PEKINGSKÉ
Plemeno šlechtěné od 70. let 19. století ve Spojených státech amerických z původních čínských kachen křížením s kachnami elsberskými. Dnes je nejrozšířenějším a hospodářsky nejvýznamnějším plemenen kachen na světě. Vyniká ranností, rychlým růstem, velmi dobrou zmasilostí a mimořádně dobrým využitím krmiv. Je vhodné i pro chov ve velkých hejnech. Tyto kachny bohužel nemají zachován pud sezení na vejcích a vodění kachňat.
Jde o kachny velkého tělesného rámce s dlouhým, lehce zvednutým a velmi dobře zmasilým trupem s poněkud spuštěným břichem. Jejich hlava je delší s nepatrně klenutým čelem, plnými lícemi a delším často lžícovitým žlutým až oranžově žlutým zobákem. Krk mají jen lehce zahnutý, ocas vodorovně necený a běháky jemnější, středně dlouhé sytě oranžové.
Hmotnost se pohybuje u kačera kolem 3,5 kg a u kachny kolem 3 kg. U starších zvířat je i vyšší.
Tyto kachny se chovají pouze v bílém zbarvení.
Kachny pekingské americké se staly součástí všech velkochovů na světě, takže pokud si dnes koupíte mraženou kachnu v obchodě, vězte, že jde právě o americkou pekingskou nebo její vylepšenou variantu.
Více podrobností o kachnách pekingských se dozvíte zde.